Ristorante Solemaya® Gourmex Padova

La Noche Buena 🇲🇽

Noche Buena: tradizione, colore e sapori del Natale in Messico

Una storia che arriva fino alla tavola di Solemaya GourMex

E’ così che si chiama la vigilia di Natale, “La Noche Buena”

In Messico, il Natale ha un nome che profuma di tradizione e si accende di rosso: Noche Buena. È così che si chiama la vigilia del 24 dicembre, il momento più sentito delle feste, ma anche una pianta iconica che, ogni anno, colora strade, case e mercati con le sue foglie rosse luminose.


🎅La vera festa: la cena della Vigilia

A differenza di molte tradizioni europee, in Messico il cuore del Natale è proprio la vigilia del 24 dicembre, chiamata anch’essa Noche Buena.
È una serata speciale in cui le famiglie si riuniscono, preparano piatti che profumano di storia e aspettano insieme la mezzanotte per scambiarsi abbracci e auguri.

È un momento che unisce generazioni e culture, un rito che parla di casa, affetto e autenticità.
Lo stesso spirito che guida ogni ricetta di Solemaya GourMex.


🎄 La cena del 24 dicembre da Solemaya GourMex

Una tradizione messicana che portiamo a Rubano

Per onorare questa usanza e condividere con voi un frammento autentico del Messico, Solemaya GourMex celebra il Natale proprio la sera del 24 dicembre, con una cena speciale a base di pesce, ispirata ai piatti tipici della Noche Buena.

Una proposta unica, pensata da Martha con cura e rispetto delle radici messicane, dove la cucina di Natale si veste di eleganza, leggerezza e sapori GourMex.

Un modo diverso di vivere la Vigilia: più intimo, più autentico, più messicano.


✨ Un invito a celebrare insieme

Quest’anno, lasciatevi avvolgere dai colori della Noche Buena e dai profumi della vera cucina natalizia del Messico.
Solemaya GourMex vi aspetta il 24 dicembre per una serata speciale, dedicata a chi ama scoprire, vivere e gustare tradizioni che arrivano da lontano… e finiscono dritte nel cuore.

ANTIPASTI

Chilaquiles rellenos de pescado
Nacho ripieni di pesce

Ceviche de pescado
Ceviche di pesce marinato

Sorbetto al Paloma

SECONDI PIATTI

Pozole de mariscos
Zuppa di frutti di mare con mais pozolero

Pulpo borracho
Taco di polpo alla birra

DESSERT

Crema de leche al Kahlúa

VINI
Crémant d’Alsace
Valle de Guadalupe Chenin Blanc
Acqua
Caffè

Inizio ore 20
€ 63